{"id":11690,"date":"2026-08-19T12:40:50","date_gmt":"2026-08-19T10:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/?p=11690"},"modified":"2026-08-19T12:43:09","modified_gmt":"2026-08-19T10:43:09","slug":"al-via-poggiodomo-taste-experience-per-un-borgo-tutto-da-gustare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/index.php\/2026\/08\/19\/al-via-poggiodomo-taste-experience-per-un-borgo-tutto-da-gustare\/","title":{"rendered":"Al via \u2018Poggiodomo Taste Experience\u2019 per un borgo tutto da gustare"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>Evento all\u2019insegna del gusto tra erbe spontane, cena sotto le stelle, pittura e vino, caccia al tesoro \u2018gastronomica\u2019. La tre giorni \u00e8 in programma da venerd\u00ec 28 a domenica 30 agosto<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(AVInews) \u2013 Perugia, 19 ago. \u2013 Tre giorni per conoscere il territorio attraverso i suoi sapori, tra i vicoli del borgo che custodiscono la storia del luogo e i paesaggi suggestivi di cui si gode, nel cuore della Valnerina, dal paese pi\u00f9 piccolo e tra i pi\u00f9 alti dell\u2019Umbria. Tutto questo durante \u2018Poggiodomo Taste Experience\u2019, la tre giorni dei eventi all\u2019insegna del gusto e dei sapori tradizionali, in scena da venerd\u00ec 28 a domenica 30 agosto, organizzata dal Comune di Poggiodomo e finanziata dal Gal Valle umbra e Sibillini (AS 2.1, nell&#8217;ambito del CSR per l&#8217;Umbria 2023-2027 &#8211; Intervento SRG 06). La manifestazione, che per la comunicazione ha anche il contributo del&nbsp; Consorzio Bim Nera e Velino della provincia di Perugia, \u00e8 stata presentata a Perugia, mercoled\u00ec 19 agosto, dal sindaco di Poggiodomo Filippo Marini.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cValorizzare Poggiodomo \u2013 ha commentato il sindaco Marini \u2013 significa non soltanto promuovere un luogo, ma costruire un modello di sviluppo capace di mettere insieme agricoltura, enogastronomia, turismo, sport, ambiente e cultura. Vogliamo mettere al centro proprio queste ricchezze: prodotti tipici, espressione della qualit\u00e0 del territorio; esperienze, come quelle legate alla vinificazione ad alta quota che possono rappresentare un esempio interessante di come innovazione, ambiente e vocazione agricola possano incontrarsi; infine le tante opportunit\u00e0 che Poggiodomo offre a chi ama la natura e la montagna\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il programma di attivit\u00e0 si apre venerd\u00ec 28 agosto nell\u2019area ricreativa-sportiva, che sar\u00e0 inaugurata in questa occasione, con il taglio del nastro della manifestazione alle 17.30 a cui seguir\u00e0 il convegno \u2018Vinificazione ad Alta Quota\u2019 realizzato con la partecipazione del Gal Valle umbra e Sibillini. Seguir\u00e0 alle 18.30 un workshop, a cura di MalaUmbra Teatro, per bambini che potranno costruire il proprio burattino e imparare a muoverlo, scoprendo la magia del teatro. Ci si sposta in Piazza Martiri di Mucciafora, alle 19.30, per \u2018Il Ritmo del Gusto\u2019: i Sax Toys, duo dinamico formato da Alessio Micheli e Valeria Paci, faranno viaggiare gli spettatori tra i giochi \u2018call and response\u2019 che caratterizzano blues, jazz e soul dagli anni \u201860 a oggi. Sabato 29 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partir\u00e0 l\u2019attivit\u00e0 di bike tour con un\u2019escursione nel territorio alla scoperta del Monte Birbone, mentre alle 10.30 ci sar\u00e0 l\u2019iniziativa \u2018Erbe spontanee: riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle\u2019 che prevede una passeggiata guidata di riconoscimento botanico delle piante nel loro habitat naturale e, a seguire, un workshop per capire come utilizzarle in cucina, per rimedi naturali e nella vita di tutti i giorni. L\u2019iniziativa \u00e8 a cura di Luciano Loschi, naturalista e micologo umbro. Per le vie del borgo, poi, alle 11, inizier\u00e0 \u2018Il Tesoro di Poggiodomo: sulle tracce del gusto\u2019, un\u2019avventura urbana seguendo gli indizi legati alle tradizioni locali e ai sapori del territorio alla ricerca di \u2018tesori\u2019 gastronomici nascosti tra piazze e vicoli. Alle 16 Piazza Guglielmo Marconi si far\u00e0 palcoscenico dello spettacolo di burattini \u2018Tartufo\u2019. Dal teatro all\u2019arte, alle 17 nella sala polivalente dell\u2019area ricreativa-sportiva con la seconda edizione del concorso di pittura \u2018Pennellate di Gusto\u2019, esperienza sensoriale in cui la creativit\u00e0 incontra la tela tra un sorso di vino e uno scorcio mozzafiato. La giornata di sabato propone ancora alle 20.30 \u2018Sapori autentici nel cuore del borgo\u2019, cena sotto le stelle con piatti della tradizione, preparati con prodotti tipici locali, genuini, stagionali e ricchi di storia, a cura della Pro Loco di Poggiodomo. Musica in Piazza alle 21 con Little Family Band in concerto. Domenica 30 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partir\u00e0 l\u2019attivit\u00e0 di trekking con un\u2019escursione a piedi per respirare l\u2019aria pura della Valnerina attraverso il sentiero delle cascata del Cardinale, mentre sempre in piazza alle 10.30 i bambini potranno partecipare al laboratorio artistico \u2018Il Pittore Contadino: dipingere con i frutti della terra\u2019 usando, al posto dei pennarelli, pigmenti naturali ricavati da spezie, ortaggi e frutti. La manifestazione si chiude all\u2019insegna del gusto, in Piazza Martiri di Mucciafora, alle 12.30 con una food experience, un viaggio sensoriale che parte dal prodotto e arriva alla tavola attraverso le mani abili dello chef, accompagnato da una selezione di vini a cura di un sommelier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le attivit\u00e0, esclusa la cena del sabato, sono gratuite e su prenotazione (whatsapp 353.4319017).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evento all\u2019insegna del gusto tra erbe spontane, cena sotto le stelle, pittura e vino, caccia al tesoro \u2018gastronomica\u2019. 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