{"id":11778,"date":"2026-08-26T12:06:08","date_gmt":"2026-08-26T10:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/?p=11778"},"modified":"2026-08-26T12:06:09","modified_gmt":"2026-08-26T10:06:09","slug":"poggiodomo-taste-experience-al-via-la-tre-giorni-dedicata-al-gusto-e-al-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/index.php\/2026\/08\/26\/poggiodomo-taste-experience-al-via-la-tre-giorni-dedicata-al-gusto-e-al-territorio\/","title":{"rendered":"\u2018Poggiodomo Taste Experience\u2019: al via la tre giorni dedicata al gusto e al territorio"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>Fino a domenica 30 agosto attivit\u00e0 nella natura e per bambini, cena sotto le stelle e food experience.<\/em><\/strong> <strong><em>Venerd\u00ec 28 agosto l\u2019inaugurazione alle 17.30 e poi il convegno \u2018Vinificazione ad alta quota\u2019<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(AVInews) \u2013 Poggiodomo, 26 ago. \u2013 Orizzonti da scoprire, sapori da vivere: \u00e8 tutto pronto per \u2018Poggiodomo taste experience\u2019, il programma di eventi all\u2019insegna del gusto e dei sapori tradizionali, in scena da venerd\u00ec 28 a domenica 30 agosto, organizzato dal Comune di Poggiodomo e finanziato dal Gal Valle umbra e Sibillini (AS 2.1, nell\u2019ambito del CSR per l\u2019Umbria 2023-2027 \u2013 Intervento SRG 06). La manifestazione, che per la comunicazione ha anche il contributo del\u00a0 Consorzio Bim Nera e Velino della provincia di Perugia, si aprir\u00e0 venerd\u00ec 28 agosto nell\u2019area ricreativa-sportiva con il taglio del nastro alle 17.30 a cui seguir\u00e0 il convegno \u2018Vinificazione ad Alta Quota\u2019, per approfondire l\u2019esperienza della viticoltura nelle aree montane. Spazio poi all\u2019intrattenimento, alle 18.30, con un workshop, a cura di MalaUmbra Teatro, per bambini che potranno costruire il proprio burattino e imparare a muoverlo scoprendo la magia del teatro. Alle 19.30, nella sala polivalente Area Ricreativa-Sportiva, ci sar\u00e0 \u2018Il Ritmo del Gusto\u2019: i Sax Toys, duo dinamico formato da Alessio Micheli e Valeria Paci, far\u00e0 viaggiare gli spettatori tra i giochi \u2018call and response\u2019 che caratterizzano blues, jazz e soul dagli anni \u201860 a oggi. Poggiodomo taste experience propone anche diverse esperienze a contatto con la natura e infatti sabato 29 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partir\u00e0 un E-Bike tour con un\u2019escursione nel territorio verso le montagne di Poggiodomo, mentre alle 10.30 ci sar\u00e0 l\u2019attivit\u00e0 \u2018Erbe spontanee: riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle\u2019 che prevede una passeggiata guidata di riconoscimento botanico delle piante nel loro habitat naturale e, a seguire, un workshop per capire come utilizzarle. L\u2019iniziativa \u00e8 a cura di Luciano Loschi, naturalista e micologo umbro. Un tuffo per le vie del borgo, poi, alle 11, quando inizier\u00e0 \u2018Il Tesoro di Poggiodomo: sulle tracce del gusto\u2019, avventura urbana seguendo gli indizi legati alle tradizioni locali e ai sapori del territorio alla ricerca di \u2018tesori\u2019 gastronomici nascosti tra piazze e vicoli. Ancora spazio ai bambini, alle 16, in Piazza Guglielmo Marconi che si far\u00e0 palcoscenico dello spettacolo di burattini \u2018Tartufo\u2019. Dal teatro all\u2019arte, alle 17 nella sala polivalente dell\u2019Area Ricreativa-Sportiva per la seconda edizione del concorso di pittura \u2018Pennellate di Gusto\u2019, esperienza sensoriale in cui la creativit\u00e0 incontra la tela tra un sorso di vino e uno scorcio mozzafiato. Il gusto sar\u00e0 protagonista sabato alle 20.30 per \u2018Sapori autentici nel cuore del borgo\u2019, una cena sotto le stelle all\u2019aperto tra le bellezze di Poggiodomo\u00a0 con piatti della tradizione, preparati con prodotti tipici locali, genuini, stagionali e ricchi di storia, a cura della Pro Loco. Musica in piazza alle 21 con Little Family Band in concerto. Domenica 30 agosto da Piazza Guglielmo Marconi alle 9 partir\u00e0 l\u2019attivit\u00e0 di trekking con un\u2019escursione a piedi per respirare l\u2019aria pura della Valnerina attraverso il sentiero delle cascate del Cardinale, mentre sempre in piazza alle 10.30 i bambini potranno partecipare al laboratorio artistico \u2018Il Pittore Contadino: dipingere con i frutti della terra\u2019 usando, al posto dei pennarelli, pigmenti naturali ricavati da spezie, ortaggi e frutti. La manifestazione si chiude all\u2019insegna dei sapori autentici, in Piazza Martiri di Mucciafora alle 12.30, con una food experience, un viaggio sensoriale che parte dal prodotto e arriva alla tavola attraverso le mani abili dello chef, accompagnato da una selezione di vini a cura di un sommelier. Le attivit\u00e0, esclusa la cena del sabato, sono gratuite e su prenotazione (whatsapp 353.4319017).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fino a domenica 30 agosto attivit\u00e0 nella natura e per bambini, cena sotto le stelle e food experience. 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