![\"\"](\"https:\/\/www.umbrialeft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Tartufo-Valtopina-2-1024x576.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n\u201cQuesta manifestazione \u00e8 per noi motivo di orgoglio \u2013 ha commentato il sindaco Coccia \u2013. Dopo tanti anni, rappresenta una vera e propria istituzione, non si pu\u00f2 pensare a novembre senza questo evento. D\u2019altronde sono tantissimi i cavatori che vivono a Valtopina e altrettanti i cittadini che lavorano volontariamente a questa manifestazione, impegnati a portare sempre pi\u00f9 espositori e offrire nuove attrazioni\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A precedere l\u2019inaugurazione, come da tradizione, negli spazi della mostra mercato si \u00e8 tenuto un momento di riflessione e approfondimento quest\u2019anno dedicato al tema \u2018Coltivare il futuro: sostenibilit\u00e0 e promozione delle aree rurali\u2019. Un convegno a cui hanno preso la parola oltre a Fongoli, Coccia e Brancadoro, anche Fabio Roscini, esperto di marketing territoriale, Ugo Giannantoni, dottore agronomo, Alessandro Varallo, dirigente dell\u2019Afor (Agenzia forestale regionale), e Giorgia Marchionni, project manager di Egina srl.<\/p>\n\n\n\n Tornando al programma dell\u2019evento, la mostra mercato ne \u00e8 ovviamente il cuore pulsante, con i suoi oltre trenta stand di tartufo e prodotti tipici, e rimarr\u00e0 aperta gratuitamente entrambi i giorni dalle 10 alle 20. Vi \u00e8 inoltre un ristorante allestito all\u2019interno del Centro Subasio, in cui sar\u00e0 possibile degustare piatti a base di tartufo e non solo (sabato a pranzo e cena e domenica solo a cena). Tra le novit\u00e0 un dolce a base di miele al tartufo.<\/p>\n\n\n\n Tra le iniziative collaterali in programma domenica, si parte alle 8.30 con un trekking a cavallo (info 373.5293354 e 320.0361207). Vi sono poi approfondimenti con l\u2019agronoma Isabella Dalla Ragione, presidente della Fondazione Archeologia Arborea, che da anni si dedica al recupero e al salvataggio di frutti dimenticati e a rischio scomparsa, e che proporr\u00e0 mostre di frutti antichi e dipinti che li raffigurano risalenti al 15\u00b0-17\u00b0 secolo (alle 15). Non mancheranno poi laboratori di artigianato, gare podistiche e attivit\u00e0 sportive. Grande attesa per la quarta edizione del Trail del cavatore, gara podistica che negli anni ha raccolto sempre maggiore successo e un numero crescente di partecipanti. Quest\u2019anno andr\u00e0 in scena con un percorso rinnovato e molto pi\u00f9 tecnico, con dislivello aumentato.<\/p>\n\n\n\n Infine, spazio alla comicit\u00e0 per il gran finale. A chiusura dell\u2019edizione 2025 della Mostra mercato del tartufo di Valtopina, domenica 16 novembre alle 16, nell\u2019area eventi del palasport, direttamente da Zelig, il comico e cabarettista Dado metter\u00e0 in scena il suo esilarante spettacolo teatrale Dado a tutto tondo.<\/p>\n\n\n\n Nicola Torrini<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Oltre trenta stand, trekking, escursioni, degustazioni e gran finale con il comico Dado – Inaugurato l\u2019evento in programma anche domenica 16 novembre (AVInews) \u2013 Perugia, 14 nov. \u2013 Alla presenza di numerose autorit\u00e0 e di un folto pubblico, composto anche di turisti stranieri accorsi sin dalle prime ore della mattina, sabato 15 novembre \u00e8 stata<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[266],"tags":[709,616,700],"class_list":["post-5458","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi","tag-mostra-mercato-tartufo","tag-tartufo","tag-valtopina"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.umbrialeft.org\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Tartufo-Valtopina-4-1024x576.jpeg\")
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