{"id":6762,"date":"2026-01-17T11:36:06","date_gmt":"2026-01-17T10:36:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/?p=6762"},"modified":"2026-01-17T11:36:07","modified_gmt":"2026-01-17T10:36:07","slug":"la-missione-per-lo-sviluppo-della-filiera-apicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/index.php\/2026\/01\/17\/la-missione-per-lo-sviluppo-della-filiera-apicola\/","title":{"rendered":"La missione\u00a0per lo sviluppo della filiera\u00a0apicola\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">C\u2019\u00e8 una filiera\u202fapicola\u202fin Burkina Faso\u202fcostituita da quasi 16mila operatori:\u202fgenerano\u202f3 miliardi di\u202ffranchi\u202fcfa\u202fogni anno (rapporto\u202fMrah\u202f2019). Attivit\u00e0 determinante per le\u202fproduzioni agro-ecologiche a cui\u202fTamat\u202fsta lavorando da anni\u202fnel Sahel: un impegno che si \u00e8 rafforzato al\u202fSalone\u202fnazionale del\u202fMiele\u202f(Sanam),\u202f(4a edizione,\u202f12-14 dicembre 2025, spazio\u202fSiao). L\u2019iniziativa \u00e8 frutto della collaborazione tra Camera di Commercio e dell\u2019Industria,\u202fil gruppo\u202fInterprofessione\u202fMiele (IP-Miel\/BF)\u202fnell\u2019ambito del Programma di Sostegno alla Competitivit\u00e0 dell\u2019Africa Occidentale \u2013 sezione Burkina Faso (Pacao-BF) -, finanziato dall\u2019Unione Europea,\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/tamat.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tamat\u202f<\/a><\/strong>e IP-Miel\/BF hanno sottoscritto\u202fun\u202fProtocollo di collaborazione\u202f(12 settembre 2024) per favorire\u202f\u202flo sviluppo sostenibile dell\u2019apicoltura come opportunit\u00e0 di creazione di impiego in Burkina Faso:\u202fTamat\u202faffiancher\u00e0\u202fl\u2019Interprofessione\u202fin tutti i progetti finalizzati alla produzione, trasformazione e commercializzazione di miele di qualit\u00e0, degli altri prodotti dell\u2019alveare e dei loro derivati; una particolare attenzione verr\u00e0 dedicata alla commercializzazione, alla\u202fsensibilizzazione, informazione, formazione e accompagnamento degli attori della filiera.\u202f\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">In questo quadro,\u202fTamat\u202fnon ha risparmiato sforzi nel sostegno organizzativo e finanziario al\u202fSanam\u202f2025 sul tema: \u00abOffensiva agropastorale e ittica 2023-2025 in Burkina Faso: quale contributo della filiera\u202fapicola\u202fal raggiungimento degli\u202fobiettivi\u00bb, che si propone di fornire risposte adeguate al miglioramento della competitivit\u00e0 del miele\u202fburkinab\u00e9.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Il settore dell\u2019apicoltura ha conosciuto una crescita significativa in Burkina Faso negli ultimi dieci anni. La catena del valore si \u00e8 sviluppata attorno ai segmenti produzione, trasformazione e commercializzazione. Il miele \u00e8 ormai inserito tra le dieci filiere prioritarie del Paese.\u202f\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Inoltre, come le altre filiere, dispone di una Strategia nazionale di sviluppo sostenibile dell\u2019apicoltura (SNDD-Apic) e\u202fdel relativo piano d\u2019azione, di un repertorio tecnico-economico, di referenziali di formazione ai mestieri dell\u2019apicoltura, di guide di produzione e trasformazione del miele e dei prodotti derivati, di cinque norme sul miele e sui suoi derivati, e di un regolamento tecnico specifico per la certificazione del miele, tra gli altri strumenti.\u202f&nbsp;<br>A livello internazionale, il Burkina Faso \u00e8 membro della Federazione internazionale degli apicoltori,\u202fApimondia, dal settembre 2023 e dispone dal 2018 dell\u2019autorizzazione all\u2019esportazione di miele\u202fe cera verso l\u2019Unione Europea, resa operativa dalla messa in atto di un piano annuale di monitoraggio per soddisfare i requisiti di qualit\u00e0. Questa iscrizione rappresenta, in termini di sviluppo del mercato, una grande opportunit\u00e0 per esportare miele verso mercati\u202fdi consumo\u202fin crescita. A ci\u00f2 si aggiunge il mercato africano, dove il miele e i prodotti derivati del Burkina Faso sono sempre pi\u00f9 richiesti.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Nonostante i numerosi punti di forza, la filiera\u202fapicola\u202fdeve confrontarsi con\u202fvarie difficolt\u00e0 tra cui:\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-large-font-size\">l\u2019alto costo dei principali fattori di produzione e trasformazione: attrezzature, trasporto, manodopera non qualificata, energia;\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-large-font-size\">il difficile accesso al finanziamento bancario;\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-large-font-size\">il basso livello di trasformazione;\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-large-font-size\">problemi di qualit\u00e0 e autenticit\u00e0;\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-large-font-size\">scarsa capacit\u00e0 di ricerca e innovazione;\u202f\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-large-font-size\">mancanza\u202fdi\u202fsbocchi\u202fcommerciali.\u202f\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">\u202f&nbsp;<br>Le\u202fprime\u202ftre edizioni\u202fdel\u202fSanam\u202fhanno registrato un\u202fsignificativo afflusso di operatori e di pubblico con\u202frisultati molto\u202fapprezzati\u202fin termini di\u202fconoscenza della filiera\u202fdel miele e dei prodotti derivati.\u202fTendenze\u202fconsolidate\u202fin occasione dell\u2019edizione 2025\u202fche\u202fha riunito per quattro giorni\u202fgli attori dell\u2019ecosistema\u202fapicolo,\u202fnazionale e internazionale:\u202fhanno potuto\u202fcos\u00ec\u202fconfrontarsi\u202fsu\u202fcome\u202fl\u2019allevamento delle api\u202fpossa contribuire\u202fal raggiungimento della sicurezza alimentare e, insieme,\u202fragionare sul miglioramento dei\u202fprodotti dell\u2019alveare e i loro derivati sul mercato nazionale.\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Oltre agli stand espositivi delle\u202fattrezzature e prodotti dell\u2019alveare e derivati,\u202fnel programma\u202fdel\u202fSanam\u202f\u202fincontri B2B,\u202fun masterclass con focus sulle\u202f\u201cTrasformazioni naturali del miele: sfide di qualit\u00e0 e valorizzazione\u201d e su \u201cLe melipone: un\u2019altra famiglia di api, il loro contributo alla biodiversit\u00e0\u201d.\u202f\u202f&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">articolo tratto da<strong><a href=\"https:\/\/www.latitudiniaps.org\/la-missione-di-tamat-per-lo-sviluppo-della-filiera-apicola\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Latitudini<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 una filiera\u202fapicola\u202fin Burkina Faso\u202fcostituita da quasi 16mila operatori:\u202fgenerano\u202f3 miliardi di\u202ffranchi\u202fcfa\u202fogni anno (rapporto\u202fMrah\u202f2019). 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