{"id":8230,"date":"2026-03-03T12:36:23","date_gmt":"2026-03-03T11:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/?p=8230"},"modified":"2026-03-03T12:36:25","modified_gmt":"2026-03-03T11:36:25","slug":"vigne-eroiche-in-valnerina-e-ripresa-la-produzione-di-pecorino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umbrialeft.org\/index.php\/2026\/03\/03\/vigne-eroiche-in-valnerina-e-ripresa-la-produzione-di-pecorino\/","title":{"rendered":"Vigne eroiche, in Valnerina \u00e8 ripresa la produzione di \u2018Pecorino\u2019"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>Se ne \u00e8 parlato in un convegno promosso dal GAL Valle Umbra e Sibillini che ha dato avvio al programma di comunicazione \u2018Fare Rete per generare valore\u2019<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(AVInews) \u2013 Norcia, 3 mar. \u2013 In Valnerina \u00e8 ripresa la produzione di vino dal \u2018Pecorino\u2019, pregiato vitigno a bacca bianca storicamente coltivato nel Centro Italia. Questo grazie al recupero di alcune \u2018vigne eroiche\u2019 nell\u2019ambito del programma ministeriale Vi.Va., che promuove la sostenibilit\u00e0 del comparto vitivinicolo italiano, e all\u2019impegno di alcuni produttori vitivinicoli locali che hanno creduto in questa possibilit\u00e0. Dopo la fase sperimentale infatti si \u00e8 avuta una prima produzione di vino \u2018Pecorino\u2019, piccola nelle quantit\u00e0, ma di grande qualit\u00e0, e questo importante risultato \u00e8 stato presentato durante il convegno \u2018Viticoltura eroica in Valnerina: sfide climatiche e nuove opportunit\u00e0 per il territorio\u2019, organizzato dal Gal Valle Umbra e Sibillini, durante l\u2019ultimo weekend della 62esima edizione di Nero Norcia. Un momento di confronto tra istituzioni, mondo scientifico, operatori e produttori per ragionare intorno al ruolo strategico della viticoltura per lo sviluppo di quest\u2019area, prima tappa del percorso di comunicazione territoriale continuativo per il 2026, denominato \u2018Fare Rete per generare valore\u2019, promosso dal Gal insieme alle amministrazioni comunali del territorio e all\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Perugia. Alla tavola rotonda, moderata da David Fongoli, direttore del Gal Valle Umbra e Sibillini, dopo i saluti del sindaco di Norcia Giuliano Boccanera, hanno partecipato il presidente del Gal Valle Umbra e Sibillini Pietro Bellini, l\u2019europarlamentare Camilla Laureti, l\u2019agronomo Andrea Sisti, l\u2019antropologo Luciano Giacch\u00e8, Alberto Palliotti, professore Ordinario DSA3, e, in collegamento web, Alin Vierim, referente nazionale del Cervim (Centro di ricerca e valorizzazione della Viticoltura di Montagna).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cUna giornata importante \u2013 ha commentato il presidente Bellini \u2013 in cui parliamo a tutto tondo del tema della viticoltura eroica ma soprattutto di un ritorno al passato, come risposta ai cambiamenti climatici. Lo statuto del 1500 del Comune di Norcia gi\u00e0 parlava della coltivazione di \u2018Pecurino\u2019. \u00c8 un\u2019attivit\u00e0 che si \u00e8 realizzata grazie all\u2019impegno di alcune aziende che hanno creduto in questo progetto, iniziamo questo percorso interessante, ancora difficile ma che va a implementare le produzioni gi\u00e0 certificate e non solo di cui il ricco paniere della Valnerina dispone. Inserire anche un vino all\u2019interno di questo scenario \u00e8 straordinario e interessante. Quello di oggi \u00e8 un turismo nuovo, lento a cui piace accarezzare, toccare, gustare, dobbiamo fare qualcosa per mettere insieme pi\u00f9 elementi che caratterizzano questi territori\u201d. \u201cTrattiamo un tema all\u2019avanguardia \u2013 ha aggiunto il direttore Fongoli \u2013, una risposta ai cambiamenti climatici ma anche un segno di vitalit\u00e0 di questi territori che devono fare delle limitazioni ambientali un volano economico. Oggi siamo qui a raccontare, attraverso il tema della viticoltura eroica, un lavoro che portiamo avanti da tempo. Iniziamo con questo evento un percorso in cui cercheremo di stimolare gli imprenditori agricoli per far s\u00ec che si raggiunga un risultato concreto ovvero un sviluppo del territorio e dell\u2019economia locale\u201d. Parlando del progetto Vi.Va. Andrea Sisti ha sottolineato come sia stato \u201cun lavoro partito dalla ricerca territoriale attraverso il quale abbiamo capito che la viticoltura veniva messa da parte in luoghi in cui in passato veniva praticata. Il nostro progetto, prima sperimentalmente, andando a prendere viti maritate che si erano perse nel tempo, poi vinificando le uve ha permesso di capire che c\u2019era qualit\u00e0. Abbiamo parlato con degli imprenditori e con le istituzioni per promuovere il progetto, sono partite alcune aziende, adesso siamo in grado di dimostrare che si tratta di un vino di grande qualit\u00e0 e che queste vigne sono eroiche. \u00c8 stato un gran risultato e spero che tutto questo abbia un seguito per arrivare a dimensioni interessanti, parliamo di 20-30 ettari che per un territorio vitato rappresenterebbe il nulla, invece qui significa mantenere un\u2019opportunit\u00e0 e soprattutto cominciare a classificare il territorio della Valnerina come un luogo in cui la viticultura si pu\u00f2 fare\u201d. \u201cL\u2019agricoltura \u2013 ha concluso Laureti \u2013 \u00e8 un tramite per far s\u00ec che le nostre aree rurali interne possano continuare a vivere. Il mio lavoro al Parlamento europeo in Commissione agricoltura \u00e8 quello di far s\u00ec che i finanziamenti di questa programmazione e della prossima possano arrivare fino ai nostri territori. Sto lavorando su tre obiettivi: non pi\u00f9 e non solo i finanziamenti alle aziende agricole per ettaro, altrimenti i finanziamenti principali arrivano solo a quelle pi\u00f9 grandi; finanziamenti alle aziende guidate da donne e giovani perch\u00e9 se non lavoriamo per il rinnovo generazionale non potremo parlare di agricoltura nel futuro; finanziamenti ad hoc per chi mette in campo misure agroecologiche ma anche rispetto al luogo in cui si trova l\u2019azienda agricola: se \u00e8 in un\u2019area interna deve essere finanziata dalla Pac e dall\u2019Europa. Il tutto con l\u2019importante supporto delle antenne del territorio: i Gal\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se ne \u00e8 parlato in un convegno promosso dal GAL Valle Umbra e Sibillini che ha dato avvio al programma di comunicazione \u2018Fare Rete per generare valore\u2019 (AVInews) \u2013 Norcia, 3 mar. \u2013 In Valnerina \u00e8 ripresa la produzione di vino dal \u2018Pecorino\u2019, pregiato vitigno a bacca bianca storicamente coltivato nel Centro Italia. 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